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Mise à mort des animaux d’élevage / Amélioration du bien-être / Règlement

Le Conseil de l’Union européenne a adopté, le 24 septembre dernier, le règlement améliorant le bien être des animaux d’élevage au moment de leur mise à mort. Ce règlement établit des règles applicables à la mise à mort d’animaux élevés ou détenus pour la production de denrées alimentaires, de laine, de peau ou d’autres produits. Il prévoit notamment des dispositions en matière de méthodes d’étourdissement et des prescriptions supplémentaires applicables aux abattoirs. Ce règlement sera applicable à partir du 1er janvier 2013. (GC)